つらい冷え性を内側から改善！体を温める食べ物とNg食材の罠

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健康のために良かれと思って選んでいた食材が、実は体を内側から冷やす引き金になっているケースは少なくない。これこそが、多くの人が陥る「NG食材の罠」だ。

代表的な例が、南国産のフルーツや夏野菜、そして白砂糖やコーヒーである。東洋医学の観点から見れば、温かい地域で育つバナナやパイナップル、トマトやキュウリなどは、体にこもった熱を逃がす「寒性」の性質を強く持つ。朝食代わりに冷たい南国系スムージーを飲む習慣がある人は、自ら冷え性を悪化させている可能性があるのだ。また、精製された白砂糖やカフェインの過剰摂取は、自律神経の交感神経を優位にし、末梢血管を収縮させて血行不良を招く。

ただし、これらの食材を一切食べてはいけないわけではない。加熱調理を施す、あるいは唐辛子や黒コショウ、シナモンといったスパイスを組み合わせる薬膳料理の手法を取り入れることで、食材の持つ冷やす性質を効果的に打ち消すことが可能だ。