放置で極厚ふわふわ!オーブンで焼くホットケーキがフライパン超えの理由
フライパンで付きっきりになっていたホットケーキ作りをオーブンに切り替えるだけで、調理の手間は最小限になり、仕上がりのクオリティは格段に跳ね上がります。熱を行き渡らせる温度管理と、生地を混ぜすぎないシンプルなポイントを押さえるだけで、誰でもカフェ顔負けの極厚ホットケーキを焼き上げることが可能です。
お気に入りのスキレットで絵本のような世界観を再現するもよし、天板で豪快に焼き上げて家族みんなでシェアするもよし。明日の朝はぜひ、材料を混ぜてオーブンに任せるだけの贅沢な焼き上がりを体験してみてください。 (出典: オーブン ホット ケーキ(Yahoo!ニュース))
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