道の駅季の里天栄の魅力を徹底解剖！天栄米やランチの実力検証

今注目を集めている 道の駅季の里天栄の魅力を徹底解剖！天栄米やランチの実力検証について、多角的な視点を整理して公開しています。

物産館のメインを飾るのは、天栄村が誇る三大名物です。第一の主役である天栄米は、漢方環境農法や有機質肥料を用いて栽培された最高峰のコシヒカリ。直売所では精米されたばかりの袋詰めが並び、贈答用やお取り寄せとしても高いリピート率を記録しています。

第二の名物であるヤーコンは、フラクトオリゴ糖や食物繊維、ポリフェノールを豊富に含む機能性野菜です。生のヤーコン芋だけでなく、ヤーコン茶、ヤーコンチップス、ドレッシング、漬物など、工夫を凝らした加工品が豊富にラインナップされており、健康志向のお土産として重宝されています。

そして秋冬の風物詩となっているのが天栄ネギです。寒暖差のある天栄村の気候が育むネギは、加熱するととろけるような食感と芳醇な甘みが引き立ちます。地元の生産者が毎朝届ける新鮮な野菜は価格設定も良心的で、観光客のみならず近隣市町村の住民が日常使いで買い出しに訪れるほどです。