江別アースドリーム角山農場ガイド!2026年最新料金と評判の真相
アースドリーム角山農場を訪れて、グルメを素通りすることはできません。運営元である「トンデンファーム」は、直火式炭火製法と独自ブレンドのスパイスにこだわる北海道屈指の燻製肉加工メーカーです。
農場内のレストランおよびBBQハウスでは、職人が手間暇かけて燻製した骨付きソーセージ、粗挽きフランク、特製ベーコンステーキが焼き立ての状態で提供されます。パリッとした天然腸の食感とともに溢れ出す濃厚な肉汁は、一度食べたら忘れられないクオリティです。
ランチタイムに圧倒的な人気を誇るBBQセットでは、厳選された味付けジンギスカンや上質な牛サガリ、直営ならではの新鮮な豚肉を炭火網焼きで豪快に堪能できます。テイクアウトコーナーで販売されている江別産牛乳を使用した濃厚ソフトクリームや、直売売店で手に入る限定ハム詰め合わせは、お土産としても圧倒的な支持を得ています。
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