プッチンプリンを完全再現！ゼラチン黄金比とレンジで作る秘訣を徹底解説

プッチンプリンを完全再現！ゼラチン黄金比とレンジで作る秘訣を徹底解説の要点や背景を丁寧にまとめました。最新トレンドを一目で把握できます。

子どもの頃に誰もが一度は夢見た「バケツサイズの特大プリン」。自宅での手作りなら、1リットルの牛乳パックやボウルを使った巨大プッチンプリン 作り方も思いのままです。

巨大サイズを作る際の注意点は、自重で崩壊しないようにゼラチン比率を1.2倍〜1.5倍に引き上げることです。液体900mlに対してゼラチンは20g程度を使用すると、お皿の上にそびえ立つ美しいフォルムを保てます。

また、市販の空き容器を綺麗に洗って使うプッチンプリン 容器 再利用もおすすめです。本物の容器の底にある突起部分（プッチンのピン）を折らずに残したまま液を注いで固めれば、底のピンを折るだけで「ツルン」とお皿に落ちる感動のギミックまで100%再現できます。