や台ずし鳥取の評判は本当？19時まで半額の真相と人気寿司を徹底解説

や台ずし鳥取の評判は本当？19時まで半額の真相と人気寿司を徹底解説について見逃せない 注意点を分かりやすく解説いたします。

「や台ずし 鳥取駅前町」を語る上で最大のフックとなっているのが、毎日オープン（通常16:00）から19:00まで実施されるハッピーアワーです。多くの飲食店が平日限定や特定曜日のみに割引を絞る中、同店では土日祝日を含む毎日、生ビールを含む対象アルコール類が何杯でも「通常価格の半額」で提供されます。

この時間帯における看板メニューの組み合わせは、まさに計算し尽くされた構成です。

第一の看板である「本格職人握り寿司」は、1貫あたり税込65円（イカ、玉子など）からという驚異的な価格設定。マグロ、サーモン、ハマチといった定番から、旬の限定ネタまで一貫単位で好みを細かく紙に書いて注文するシステムです。シャリは人肌の温度感を意識して調整されており、口の中でほどける食感を実現しています。

そして寿司と双璧をなす人気を誇るのが、名古屋発祥の企業DNAを受け継ぐ「手羽先唐揚」です。カリッと香ばしく揚げられた手羽先に、甘辛い特製タレと刺激的な白胡椒が効いた逸品。「胡椒多め（強烈な辛さ）」から「胡椒なし（お子様向け甘口）」まで味付けを選択可能で、このパンチのある塩気とスパイスが、半額の生ビールやハイボールの杯数を加速させる見事な設計となっています。