いにしえの宿伊久の評判は本当?客室露天や食事、早朝参拝の魅力を検証
夕食は、伊勢志摩の豊かな海の幸と三重の大地が育んだ山の幸を贅沢に盛り込んだ月替わりの会席料理です。中でも主役となるのは、とろけるような肉質の「松阪牛」と、プリッとした食感と濃厚な甘みが際立つ「伊勢海老」。焼き物やお造り、台の物など素材の旨味を最大限に引き出した調理法で提供され、記念日や特別な旅にふさわしい華やかさを誇ります。
お食事処は半個室風に仕切られており、落ち着いたプライベート空間でゆっくりと料理を味わうことができます。また、共立リゾートグループならではの嬉しいおもてなしとして定評があるのが、小腹が空く深夜の時間帯に無料で振る舞われる「名物・夜鳴きそば」です。あっさりとした醤油ラーメンの優しい味わいは、温泉上がりの夜の楽しみに欠かせません。
朝食は、伊勢の郷土料理を取り入れた「和朝食膳」またはボリューム感のある「洋朝食膳」から好みに合わせて選ぶことができます。朝の光が差し込む食事処でいただく炊き立てのご飯や焼き魚、彩り豊かな小鉢の数々は、1日の始まりにふさわしい活力を与えてくれます。
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