風邪にうどんはよくない？意外な落とし穴と正しい食べ方を徹底解説

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一人暮らしなどで自炊が難しい場合、コンビニの活用法にもコツがあります。チルド麺コーナーや冷凍食品コーナーを訪れた際は、以下の基準で商品を厳選してください。

コンビニうどんを選ぶ際は、冷やしうどんやコシの強い讃岐うどんタイプは避け、レンジで温めるタイプのシンプルな出汁うどん（かきたまうどん等）を選びます。天ぷらやかき揚げが乗った商品は避け、具材がシンプルなものを選び、付属の七味唐辛子は使わないのが鉄則です。また、つゆをすべて飲み干すと塩分過多になるため、麺と具材を中心に食べ、つゆは適量をすする程度にとどめましょう。

うどん以外で回復期におすすめのコンビニ食品としては、茶碗蒸し、フリーズドライのたまご雑炊、豆腐、バナナ、すりおろしリンゴのパウチゼリーが挙げられます。無理に固形物を詰め込まず、症状の段階に応じて消化しやすい品目から少しずつ体を慣らしていきましょう。