もみじ饅頭超え?広島銘菓「桐葉菓」の虜になる理由と激ウマ温め術
手土産や贈答用として購入する際、気になるのが日持ちだ。桐葉菓の賞味期限は製造日より約30日(常温保存)となっている。
一般的な生菓子に比べて日持ちが長く、1個ずつ脱酸素剤とともに個包装されているため、職場や友人へのばらまき土産としても扱いやすい。直射日光・高温多湿を避けた涼しい場所であれば常温で保存可能だ。
もし大量に購入して期限内に食べ切れない場合は、個包装のまま冷凍保存することもできる。食べる際は自然解凍するか、そのままトースターでじっくりリベイクすれば、風味を損なうことなくいつでも出来立ての美味しさを楽しめる。
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