金沢の大北海道展2026最新情報!香林坊大和の開催日程と限定グルメ
海鮮と並び、スイーツ好きの熱視線を集めるのが北海道直送のプレミアムデザートです。毎回行列が途切れない人気ブランドはもちろん、金沢初登場となる新進気鋭のパティスリーまで多彩な甘味が集結します。
注目は、道産生クリームや十勝産小豆をふんだんに使用した金沢会場限定のパフェや生チーズケーキです。北海道ならではの濃厚かつ後味すっきりとしたソフトクリームは、催事場散策のお供として外せない定番アイテム。夕張メロンやハスカップを贅沢にブレンドしたミックスソフトも高い人気を誇ります。
また、会場内に設置される北海道物産展特設イートインコーナーでは、札幌・旭川・函館の名店が腕を振るう本格ラーメンが味わえます。濃厚な味噌スープに芳醇なバターとコーン、チャーシューがそびえ立つ一杯を現地さながらの熱々状態で堪能できるのは、催事ならではの贅沢です。イートインは注文から提供までスムーズなオペレーションが組まれており、ランチタイムの主役として連日賑わいを見せています。
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