藤原道長を蝕んだ糖尿病の真相！御堂関白記が語る栄華と壮絶な最期

藤原道長を蝕んだ糖尿病の真相！御堂関白記が語る栄華と壮絶な最期に関する深掘り解説を分かりやすく解説いたします。

なぜ道長はこれほど重篤な糖尿病を患ったのか。その最大の要因は、平安貴族特有の極端に偏った食生活とライフスタイルにある。

当時の上流貴族の食事は、白米や餅といった精製炭水化物が中心であり、タンパク質は干物や塩蔵魚に依存していた。新鮮な野菜や果物を口にする機会は極めて乏しく、ビタミンや食物繊維は慢性的に不足。そのうえ、味付けには塩や酢、醤（ひしお）を大量に使い、甘味としては希少な「甘葛（あまづら）」をふんだんに使った菓子を好んだ。宴が連夜のように催され、高カロリーかつ高塩分の食事を摂取し続けていたのである。

さらに、貴族の移動は牛車が基本であり、日常的な身体活動量は極端に少なかった。運動不足の身体に過剰な糖質とストレスが注ぎ込まれる環境は、インスリン分泌能力が欧米人に比べて低い日本人にとって、まさに生活習慣病の温床そのものであったといえる。