神戸・山垣畜産本店に行列が絶えない理由とは？名物コロッケと和牛の真価

神戸・山垣畜産本店に行列が絶えない理由とは？名物コロッケと和牛の真価の基礎知識と応用に迫る! わかりやすい言葉で紐解きます。

神戸市北区の豊かな自然環境の中で、実直に肉の旨さと向き合い続けてきた山垣畜産 本店。看板のコロッケやミンチカツの親しみやすい美味しさから、特別な日を彩る極上の黒毛和牛まで、訪れるすべての肉好きを満足させる圧倒的な実力がそこにはあります。

週末のドライブがてら活気あふれる本店で買い出しを楽しむもよし、直営の「炭火焼肉やまがき」で贅沢な炭火焼きを堪能するもよし、通販で手軽にお取り寄せするもよし。ぜひ一度、神戸が誇る本物の味を体験してみてはいかがでしょうか。 （出典: 山垣 畜産 本店（Yahoo!ニュース））