【2026最新】長崎市ちゃんぽんランキング!老舗と地元民の穴場を比較

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観光情報誌には必ず載る大手有名店がある一方で、長崎の地元民が「並ばずに普段着で通う本当に旨い店」として挙げる穴場が存在します。その筆頭が、新地中華街から少し歩いた路地に佇む「天天有」と、中華街内の実力派「会楽園」です。

天天有は、創業から半世紀以上にわたり地元民に愛され続ける中華料理店です。天天有の営業時間(主に11:30〜14:00、17:00〜21:00頃)や定休日(不定休・主に水曜等)を事前に確認して訪れるファンも多く、豚骨ベースでありながら決して重すぎず、野菜の甘みが溶け込んだ優しいスープが特徴です。観光ピーク時の中華街で行列に疲れた旅行者にとっても、知る人ぞ知る救世主的な一軒となっています。

もう一つの穴場である会楽園は、中華街の目抜き通り沿いにありながら、派手な観光客向けアピールよりも職人的な味の追求を崩さない名店です。会楽園のスープの特徴は、豚骨と鶏ガラを絶妙な比率で合わせた透明感のある後味にあります。脂っこさが控えめで、海鮮具材の風味がストレートに伝わるため、年配の地元リピーターや家族連れから絶大な信頼を寄せられています。

中島 亮太

中島 亮太

写真家・フォトエディター

シンプルで洗練された住まいづくりとインテリアコーディネートのアイデアを提案しています。

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