2026年最新|立川居酒屋の決定版!地元民絶賛の穴場&コスパ最強店
「本当に美味い魚と旨い酒を味わいたい」という大人の舌を満足させる実力店も、立川には豊富に存在します。豊洲市場直送の鮮魚や全国の漁港から空輸される旬の魚介を扱う立川居酒屋海鮮和食の名店は、落ち着いた接待や会食にも重宝されています。
名物は、升からこぼれんばかりに盛られた本マグロやウニ、イクラの豪華刺し盛り。鮮度抜群のお造りに合わせるのは、十四代や新政、獺祭をはじめとする入手困難なプレミアム日本酒から、多摩地域の地酒まで揃えたこだわりの日本酒セレクトです。利き酒師やソムリエが在籍する店舗もあり、料理一皿ごとに最適なペアリングを提案してくれます。
喧騒から離れた地下フロアやビルの奥に佇む隠れ家割烹は、静寂と上質な木の温もりに包まれており、大人の贅沢な夜を演出するのに申し分ないクオリティを誇ります。
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