日本海さかな街はがっかり?海鮮丼の人気店やカニ値引きの真実を追う
日本海さかな街の魅力は、店先に座って食べるランチだけにとどまりません。通路を散策しながら味わえる食べ歩きグルメも充実しています。
筆頭に挙げられるのが、炭火でじっくり焼き上げられた敦賀名物「浜焼き鯖」です。パリッとした皮目から溢れ出る上質な脂と香ばしさは格別で、テイクアウトやその場での立ち食いに最適です。さらに、串に刺さった香ばしいイカ焼き、焼き牡蠣、揚げたての魚肉練り物天ぷらなど、食欲をそそる香りが館内に満ちています。
お土産選びでは、伝統の製法で作られた若狭名物「へしこ(鯖の糠漬け)」が酒の肴として不動の人気を誇ります。甘党の方には、絹のような口どけが特徴の福井銘菓「羽二重餅」や、昆布の老舗が手掛ける極上のとろろ昆布・おぼろ昆布が定番かつ喜ばれる逸品です。
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