東京・蔵前で話題!毎日飲める体に優しいこだわりコーヒーの秘密
店内のカウンターに立つバリスタが一杯ずつ丁寧に淹れるハンドドリップは、まさに至福の体験である。世界各地の農園から厳選されたシングルオリジンの豆は、それぞれのテロワール(風土)が持つ個性を鮮明に主張する。
フルーティーで軽やかなエチオピアから、コクと甘みが調和した中南米産まで、ラインナップは季節ごとに変化する。また、厳選されたスペシャリティコーヒーと相性抜群の自家製焼き菓子や、季節限定の自家製シロップを使ったエスプレッソドリンクも高い人気を誇る。一口含んだ瞬間に広がる澄んだ余韻は、従来のコーヒー観を心地よく覆してくれるはずだ。
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