マツコ絶賛の超高級柑橘「甘平」徹底解剖!驚異の甘さと最新入手術
甘平は、愛媛県立果樹試験場が長年の歳月をかけて開発した愛媛オリジナルの高級フルーツである。「西之香」と「ポンカン」という良質な血統を掛け合わせ、2007年に品種登録された。柑橘王国としての誇りをかけた愛媛県の技術が生んだ、まさに至高の結晶と言える。
JA全農えひめや地元の生産者たちは、品質基準を極限まで高く設定している。傷ひとつ許されない厳格な選果基準をクリアしたものだけが、市場へと出荷される。食品・農業分野における最高峰ブランドとしての地位を確立した背景には、妥協を許さない生産管理と技術革新があった。
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