弁天町「9 Borden Coffee」が放つ本場メルボルンの味

弁天町「9 Borden Coffee」が放つ本場メルボルンの味の基本情報から最新動向までを徹底的にカバーしました。

めまぐるしく変化するカフェ・飲食業界において、生き残る店舗の共通点は「普遍的な価値の提供」にある。奇をてらったギミックや一時的なバズに頼るのではなく、毎日飲んでも飽きない確かなクオリティを維持し続けること。それこそが最も困難で、最も尊い。

弁天町の路地から立ち上る芳醇な香りは、街の風景を少しずつ、だが確実に塗り替えている。日常の中にほんの少しの贅沢と豊かさを届けるこの場所は、訪れるすべての人にとっての特別なサードプレイスであり続けるはずだ。 （出典: 9 borden coffee（Yahoo!ニュース））