成田ファームランド極秘取材！イチゴ狩りと限定スイーツの裏ワザ

成田ファームランド極秘取材！イチゴ狩りと限定スイーツの裏ワザの注目ポイントを詳しく解説してご紹介します。

昨今、日本の農業界で強く推奨されているのが、生産から加工、販売までを一体的に手がける「6次産業化」だ。この成功事例として「農林水産省」からも熱い視線を浴びているのが、他ならぬこの場所である。生産者が自ら加工品の開発まで責任を持つことで、余計な添加物に頼らない本物の味わいを消費者に直接届けることが可能になった。

その根底にあるのは、「農場主・創業者」の揺るぎない執念だ。「本物の土からしか、美味しい作物は育たない」という理念のもと、長年にわたり有機質肥料の研究と試行錯誤を重ねてきた。自家製バウムクーヘンをはじめとする加工商品の完成度の高さは、土づくりに対する泥臭いまでのこだわりが生み出した結晶にほかならない。