バーで見かけるポーラーとは?仕組みと使い方・失敗しない選び方を解説
市販されているポーラーは素材や形状が多岐にわたり、用途に合わせて選ぶ必要があります。主なバリエーションは以下の通りです。
① ステンレス製フリーポアラー(金属製)
耐久性が高く、バーで最も一般的に見られるタイプです。注ぎ口が細長くカーブしており、グラスのフチを狙って綺麗に注げます。カクテルベースのスピリッツやウィスキーポアラーとして最適です。
② プラスチック・樹脂製ポアラー
カラーバリエーションが豊富で、ボトルの種類ごとに色分けして管理するのに向いています。軽量でサビの心配がなく、糖分の多いリキュールやシロップ類にも気兼ねなく使えます。
③ フラップ付き(フタ付き)オリーブオイル用ポアラー
注ぐときだけ重みでフタが開き、ボトルを立てると自動で閉じる機構を備えています。ホコリや虫の侵入を防ぎ、酸化を抑えられるため、キッチンで使うオリーブオイルやビネガー、みりんなどの調味料用に抜群の使い勝手を誇ります。
選ぶ際は、手持ちのボトルの口径にフィットするかどうか、ゴム(またはコルク)部分の段差サイズを必ず確認してください。
タグ:
https://aitraining.bnsf.com/uciplxvd/2710255/