2026年、いわきが「クラフトハンバーガーの聖地」へ覚醒!極上福島牛&地場野菜が織りなす激戦区の今【現地取材】
中心市街地であるいわき駅周辺(平地区)では、古い居酒屋や喫茶店をリノベーションした個性あふれるスタンドが次々とオープンしている。ノスタルジックな昭和の面影を残す街並みと、洗練されたモダンなバーガーショップのコントラストが実に味わい深い。
昼は近隣のビジネスパーソンや学生でにぎわい、夜はクラフトビールを手にした大人たちが集うコミュニケーションの場へと姿を変える。店主や常連客との気さくな会話を楽しみながら、店ごとに異なる秘伝のソースやスモーキーな自家製ベーコンの風味を堪能するのが、いわき駅前スタイルの醍醐味だ。
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