2026年、なぜいま小田原ラーメンがアツいのか？濃口醤油の系譜から相模湾の地魚出汁まで、美食家が群がる「ラーメン新聖地」の最前線

2026年、なぜいま小田原ラーメンがアツいのか？濃口醤油の系譜から相模湾の地魚出汁まで、美食家が群がる「ラーメン新聖地」の最前線に関する質問を分かりやすくまとめました。詳細な解説をチェックしましょう。

理由の一端はアクセス性の良さにある。東京駅から東海道新幹線を使えばわずか約30分、小田急ロマンスカーでも1時間ちょっとで到着する小田原。週末の思い立ち旅行としてこれほど適したロケーションはない。

「小田原城を観光した後に、小田原系の老舗で一杯。午後は港近くで地魚スープのラーメンを連食する」。そんな“ラーメンハシゴ旅”を楽しむ若者やカップルが急増している。さらに、スマートフォンの位置情報アプリを活用したデジタルスタンプラリーや周遊キャンペーンも功を奏し、街全体がラーメンを核としたフードツーリズムで活気にあふれている。