みほり峠メニュー徹底解剖!名物唐揚げから釜飯まで最強の注文術
大手グルメレビューサイト「食べログ」をはじめとする各種ポータルでも、同店は常に安定した高評価を獲得している。その要因は料理の味にとどまらず、スタッフの行き届いた接客と、清掃が行き届いた清潔な空間づくりにある。
現代のフードサービス業界が直面する人手不足や原材料高騰の波に対し、みほりグループ代表取締役が掲げるのは「食を通じた人間賛歌と地域への還元」という揺るぎない理念だ。効率化だけに走ることなく、人と人とのぬくもりが伝わるサービスを守り抜く姿勢が、現場の隅々にまで浸透している。時代が変わっても選ばれ続ける名店の理由は、卓上に運ばれてくる熱々の料理そのものが雄弁に物語っている。 (出典: み ほり 峠 メニュー(Yahoo!ニュース))
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