川越名物「いも恋」の賞味期限はいつまで?冷凍保存と温め直しの極意
安心・安全に和菓子を楽しむために、素材へのこだわりや栄養成分、アレルゲン情報も把握しておきたいポイントです。
いも恋の原材料は極めてシンプルで、保存料や余計な添加物を極力排した職人仕込みの構成になっています。主原料となるさつまいもは、契約農家から仕入れた良質な芋を厳選し、一つひとつ職人が手作業でカット。北海道産の小豆を使ったつぶ餡とともに、国産の山芋ともち粉をブレンドした生地で丁寧に手包みされています。
原材料とアレルギー表示(特定原材料等):
さつまいも(国産)、小豆餡、小麦粉、もち粉、山芋、砂糖、食塩 / 増粘剤等
※本品には小麦・やまいもが含まれます。山芋や小麦アレルギーをお持ちの方は十分にご注意ください。
健康や体型管理を意識している方が気になるいも恋のカロリーは、1個(約80g〜90g)あたり約170kcal〜180kcalです。しっかりとした重量感と満腹感がありながら、洋菓子に比べて脂質が非常に低く、さつまいも由来の食物繊維や自然なビタミンが摂れるため、ギルトフリーなおやつとして幅広い世代に支持されています。
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