ネオバターロールは体に悪いのか?マーガリン含有量と危険性の真相
健康的な食生活を維持するため、公的機関はどのように規定しているのか。農林水産省の指針や世界保健機関(WHO)の提言では、1日あたりの総エネルギー摂取量のうち、トランス脂肪酸由来を1%未満、飽和脂肪酸由来を10%未満に抑えることが推奨されている。
日本の標準的な食生活において、ネオバターロールを日常的に1〜2個食べたからといって直ちに国際基準を超えるケースは稀だ。極端に過敏になる必要はなく、バランスの取れた食生活の一部として取り入れる分には何ら問題ない。
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