老舗の逆襲！川清商店が仕掛ける水産流通の激変と知られざる全貌

老舗の逆襲！川清商店が仕掛ける水産流通の激変と知られざる全貌の見逃せないポイントを徹底的にカバーしました。

一企業の挑戦に留まらず、この動きは疲弊する地方の活性化モデルとしても急速に脚光を浴びている。日本商工会議所をはじめとする経済団体が熱い視線を注ぐのは、衰退の一途を辿る伝統産業を、高付加価値な成長産業へと転換させたその構造改革の手法にある。

衰退する港町に再び活気を取り戻し、若手漁師の育成や雇用の創出に直結させる循環型ビジネス。ただ魚を売るのではなく、海が持つ物語や職人の技を包括したブランド価値を地域全体に還元していく。地域経済の再生を牽引するフロントランナーとして、同店の取り組みは全国の地方自治体からも強い関心を集めている。