徳風保育園のリアルな評判と口コミ！仏教保育の魅力と入園最新事情

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子どもの健康と体づくりの要となるのが給食環境です。徳風保育園の給食メニューは、専任の栄養士と調理員が園内の給食室で毎日手作りする自園調理を基本としています。旬の野菜をふんだんに使った和食中心の献立が多く、素材本来の味を活かした薄味仕立てで提供されます。

ただ栄養を摂取するだけでなく、「命をいただくことへの感謝」を伝える食育活動が盛んな点も特色です。園庭やプランターでの野菜栽培、収穫体験、年齢に応じたクッキング保育などを通じて、食材への興味と感謝の気持ちを引き出します。

食物アレルギーへの対応についても、医師の診断書をもとにした個別除去食や代替食の提供がマニュアル化されています。誤食を防ぐための専用トレイや名札によるダブルチェック体制が整備されており、アレルギーを持つ家庭からも安心して任せられると評価されています。