ココイチ本社はなぜ一宮に?東京移転しない理由と創業の原点を追う

ココイチ本社はなぜ一宮に?東京移転しない理由と創業の原点を追うについて見逃せない 理由を厳選して解説いたします。

2026年を迎え、ココイチは次のステージへの飛躍を加速させています。世界的なインフレや原材料価格の高騰を乗り越え、現在同社が強力に推し進めているのが「パーソナライゼーションの更なる深耕」と「真のグローバル化」です。

国内では、一人ひとりの健康志向や食習慣の多様化に対応するべく、低糖質カレーや植物由来のベジタリアン・ヴィーガン対応メニューの拡充を積極展開。モバイルオーダーやタッチパネル注文の普及はもちろん、厨房内のオペレーション支援システムや適温配膳技術など、DX(デジタルトランスフォーメーション)を活用した「待ち時間の短縮と接客品質の向上」をハイブリッドに成立させています。

海外戦略の最前線では、かつて「カレーの本場へ殴り込み」と大きな反響を呼んだインド市場をはじめ、北米、英国、東南アジアにおける出店網が着実に拡大しています。日本の「おもてなし接客」と「好みに応じて辛さ・ライスの量・トッピングを自在にカスタマイズできる楽しさ」は、海を越えて世界各国の生活者に定着しました。愛知県一宮市の本社ビルから世界各地のデータが管理され、地球規模の食文化としてカレーを進化させる司令塔として躍動しています。

山田 真由

山田 真由

自動車・モビリティライター

暮らしを豊かにする便利アイテムや時短アイデアを中心に、実用的な情報をお届けします。

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