神戸元町パネホマレッタ攻略！名物ダッチ＆行列回避の焼き上がり時間

神戸元町パネホマレッタ攻略！名物ダッチ＆行列回避の焼き上がり時間にまつわる最新トピックを分かりやすく発信ます。

パネホマレッタを訪れたら外せないツートップが「ダッチブレッド」シリーズと「クロックムッシュ」シリーズです。

表面に米粉ペーストを塗って焼き上げ、虎模様のひび割れとカリカリ・バリバリとした食感を生み出したダッチブレッドは、まさに看板商品。中には自家製キーマカレーや濃厚なチーズ、ソーセージなどがぎっしり詰まっており、香ばしいクラストともっちりしたクラムの対比が絶妙です。

一方、トレイの主役となるクロックムッシュは、10種類以上のバリエーションが日替わり・季節替わりで登場します。トマトとボロネーゼ、ゴルゴンゾーラとハチミツ、季節のきのこやチキンなど、濃厚なベシャメルソースとパンの旨味が口いっぱいに広がります。具材の組み合わせの妙は、一度食べるとリピーターになるファンが後を絶ちません。

また、食事系だけでなく、季節のフルーツを贅沢に使ったデニッシュや、もっちり食感が際立つ湯種トーストなど、甘党やハード系好きの心も確実に掴む商品構成が整っています。