天王寺「グリルマルヨシ」名物ロールキャベツの魅力と混雑攻略法
ロールキャベツ以外にも、天王寺の老舗洋食屋おすすめとして語り草になる名作が目白押しです。とりわけ昼時のグリルマルヨシのランチメニューは、コストパフォーマンスと満足度の高さから連日大盛況を見せています。
王道を押さえるなら、ふっくらと厚みがあり肉汁を閉じ込めたハンバーグと、絶妙な火入れでロゼ色に仕上げられたビフカツは見逃せません。関西の洋食文化を象徴するグリルマルヨシのビフカツは、極薄の衣がサクッと音を立て、上質な赤身肉の柔らかさと伝統ソースの深みが一体となって押し寄せます。
さらに、常連客が必ずといっていいほど注文するのが隠れた名品「シナモンコロッケ」です。ほくほくのポテトにシナモンの高貴な風味がふわりと香り、デザート感覚と洋食の前菜が見事に調和した味わいは、他店では決して味わえないオリジナルメニューです。ランチタイムにはライスやスープがセットになったお得なコンビネーションプレートも用意されており、欲張りな洋食ファンの胃袋を存分に満たしてくれます。
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