鶴ヶ島産業まつり完全攻略!限定グルメと混雑回避の裏ワザ取材
会場西側に広がる「農業エリア」は、開場と同時に凄まじい熱気に包まれる。JAいるま野(いるま野農業協同組合)が全面バックアップする即売所には、鶴ヶ島の肥沃な大地で育った名物のサトイモやダイコン、ネギが山積みに並ぶ。どれも朝採れの新鮮そのもので、スーパーではお目にかかれない大ぶりな逸品が破格の直売価格で手に入る。
一方、飲食エリアでは地域物産展・フェスティバルの名にふさわしいご当地グルメの競演が繰り広げられる。鶴ヶ島名物の「豚丼」をはじめ、地元産小麦を使った手打ちうどん、商工会青年部が開発したオリジナル唐揚げなど、湯気と香ばしい匂いが食欲を激しく刺激する。
生産者の顔が見える安心感と、丹精込めて作られた食材の力強い旨み。売り手と買い手が「今年の野菜は甘いよ!」「毎年来てるよ」と言葉を交わす光景は、市場本来の人間味あふれる温かさに満ちている。
タグ:
https://aitraining.bnsf.com/wkkkxrpc/4216883/