【2026最新】宮本商店の全メニュー徹底解説!人気ラーメンと噂の真相
宮本商店の根幹を支えるのは、長時間じっくり炊き出した濃厚かつクリーミーな豚骨スープです。初訪問ならまず押さえておきたいのが、王道の「豚骨醤油ラーメン」と、まろやかなコクが際立つ「豚骨塩ラーメン」の2大看板です。
2026年現在の主要レギュラーメニュー一覧は以下の通りです。
- 豚骨醤油ラーメン(並):基本にして究極。キレのある醤油ダレと濃厚スープの黄金比。
- 豚骨塩ラーメン(並):豚骨本来の甘みと旨味がダイレクトに伝わるミルキーな仕上がり。
- MAXラーメン:チャーシュー増量、味玉、海苔6枚が豪快に盛られた一番人気フラッグシップ。
- 辛味噌ラーメン:特製辛味噌が溶け込み、刺激的な辛味と深いコクが癖になる一杯。
- 濃厚豚骨つけ麺:魚介豚骨の濃厚ダレに極太麺が絡みつく、ガッツリ派御用達の選択肢。
注文時には家系ならではの「お好みコール」(麺の硬さ:硬め・普通・柔らかめ/味の濃さ:濃いめ・普通・薄め/脂の量:多め・普通・少なめ)が可能です。初見であれば全て「普通」で店舗本来のバランスを味わうのが王道ですが、近頃はスープのコクを引き立てる「硬め・濃いめ・多め(通称:早死に三段活用)」を注文するヘビーユーザーも目立ちます。
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