ライチ香る芋焼酎だいやめの美味しい飲み方！炭酸割りの黄金比と極意

ライチ香る芋焼酎だいやめの美味しい飲み方！炭酸割りの黄金比と極意にまつわる役立つ知識を詳しく紐解きます。

店頭で見かける黒いボトルの定番「だいやめ〜DAIYAME〜（25度）」に加え、プレミアム仕様の「DAIYAME 40（フォーティー）」が存在します。この2つの違いを把握しておくことで、シチュエーションに応じた選び方が可能になります。

定番の25度は、毎日の晩酌や食事に合わせやすい万能タイプです。炭酸割りや水割りにした際、軽やかでドリンカブルな心地よさを追求した設計になっています。

一方の「DAIYAME 40」は、海外のスピリッツコンペティションやカクテルシーンを視野に入れて開発されたアルコール度数40度の逸品です。独自製法によって香熟芋の香気成分を極限まで凝縮させており、ひと口含んだ際のアロマの爆発力と骨太なボディ感が圧倒的です。バーではジンやウォッカの代わりにカクテルベースとして使われるほか、自宅では極上のハイボールや、少量の加水で香りを立たせるストレート・ロックスタイルで贅沢に味わうのが適しています。