コストコのマスカルポーネロールは太る?カロリーと栄養成分・保存法
マスカルポーネロールを食べる際に最も気になるのが、正確な栄養価です。コストコで販売されているパッケージの栄養成分表示(100gあたり)をベースに、標準的な1個あたりの数値を算出したデータが以下の通りです。
一般的なマスカルポーネロールは1個あたり約45g〜50g前後の重量があります。100gあたりの熱量は約370〜385kcalとなっており、これを1個(約45g)換算に直すと約170〜180kcalに相当します。ご飯茶碗に軽く一杯(約100g〜120gで約160〜190kcal)とほぼ同等のエネルギー量です。
さらに注目すべきは三大栄養素のバランスです。1個あたりの推定値は以下の構成になっています。
・たんぱく質:約3.5〜4.0g
・脂質:約8.5〜9.5g
・炭水化物(糖質):約19.0〜21.0g
・食塩相当量:約0.3〜0.4g
パン1個あたりの糖質は約20g前後と一般的なロールパンと同水準ですが、チーズや油脂分が贅沢に使われているため、脂質量が1個で約9g前後と高めに設計されています。小ぶりなサイズ感だからと2個、3個と続けて口に運んでしまうと、あっという間に350〜540kcal、脂質も20g近くに達するため注意が必要です。
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