鹿児島・天文館で絶対食べたい！最新食べ歩きグルメ＆穴場コース

鹿児島・天文館で絶対食べたい！最新食べ歩きグルメ＆穴場コースを徹底追究! 読者が気になる 情報と解説を凝縮して配信します。

アーケードを歩いていると、香ばしい胡麻油と魚肉の甘い香りが漂ってくる。その先にあるのが、地元民が絶え間なく訪れる練り物専門店だ。店頭の揚げ場からは、常に揚げたての熱々な薩摩揚げが次々と引き揚げられている。

定番のさつま芋入りやコーン入り、辛子明太子を練り込んだ創作系まで、そのバリエーションの豊富さには圧倒される。外側はプリッと香ばしく、中は驚くほどふっくら。揚げたてを紙包みで受け取り、フーフーと息を吹きかけながら頬張る瞬間こそ、街歩き醍醐味の真骨頂と言えるだろう。