発泡酒と第3のビール違いは?税率統一時代の選び方とおすすめ銘柄
税制の波に翻弄されながらも、日本の醸造メーカーは技術力を研ぎ澄ませてきた。アサヒビール株式会社は、クリアな後味と爽快なキレを極めた「クリアアサヒ」で多くの支持を集めている。食事の味を邪魔しない軽快な飲み口は、日常の卓上に欠かせない存在となった。
対するキリンホールディングス株式会社は、力強いコクと飲みごたえを追求した「本麒麟」を展開。丁寧な醸造プロセスと贅沢なホップ使いにより、ビール通をも唸らせる完成度を誇る。またサントリー株式会社の「金麦」は、贅沢な麦芽の旨味と天然水仕込みの澄んだ味わいが調和し、長年家庭の晩酌を支え続けている。サッポロビール株式会社も長年培った麦芽・ホップの選定技術を駆使し、個性豊かな銘柄で根強いファンを掴んでいる。
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