蔵の街とちぎ食べ歩き旅!名物いもフライと極上隠れ家スイーツ巡り
2026年の食べ歩きシーンにおいて、まず味わいたいのが伝統のソウルフード「いもフライ」だ。ほくほくに蒸かしたジャガイモを串に刺し、サクサクの衣を纏わせて特製ソースにくぐらせたシンプルな一品。店ごとにソースの甘みや酸味、衣の仕上がりが異なり、食べ比べの面白さは尽きない。揚げたてのアツアツをかぶりつけば、香ばしいソースの旨味が口いっぱいに弾ける。
少し足を伸ばして表通りから路地裏へ潜り込むと、観光マップには載っていない隠れ家のような焼き菓子店やコーヒースタンドが出現する。築100年を超える蔵の雰囲気を残した店内で味わえるのは、地元産の旬のフルーツを贅沢に使った焼き立てのタルトや、深煎りの芳醇なエスプレッソ。地元客が密かに通い詰める最新の穴場スポットは、食の旅に特別な感動を添えてくれる。
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