銀座で行列を作る鬼ひも川！花山うどんを並ばずに味わう秘密の攻略

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銀座店を訪れる楽しみは、麺そのものにとどまらない。歌舞伎座に隣接する立地柄、粋な江戸情緒と群馬の恵みを掛け合わせた店舗限定メニューが揃う。

中でも圧倒的な人気を誇るのが「銀座店限定 鬼ひも川と季節の御膳」だ。サクサクの衣に包まれた群馬県産の上州麦豚の天ぷらや、新鮮な舞茸の天ぷらが添えられた贅沢なセットは、視覚的にも満足度が高い。また、特製の濃厚な胡麻だれと芳醇な醤油ダシの2種類で味わう「二種つゆ比べ」は、麺のポテンシャルを最大限に引き出す逸品としてリピーターの心を掴んで離さない。