タコスとトルティーヤの違い徹底解剖！包む生地と完成料理の差

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レストランで注文する際、もし「トルティーヤ」と書かれていたら、それは追加の生地や料理の土台を選んでいる状態です。一方、「タコス」と書かれていれば、すでにシェフが最高の具材とサルサを組み合わせた完成品が出てきます。

自宅で本格的な味を楽しみたいなら、まずはトウモロコシ100%のフレッシュなトルティーヤを手に入れてみてください。温め直した温かい生地に、炒めたお肉、刻んだ玉ねぎとパクチー、そしてライムをぎゅっと絞る。それだけで、あなたの食卓は一瞬にしてメキシコの陽気な街角へと変貌を遂げるはずです。 （出典: タコス と トルティーヤ の 違い（Yahoo!ニュース））