滋賀・甲賀市が今熱い!忍者と信楽焼の聖地が魅せる観光&移住の真価
旅の大きな醍醐味である食体験においても、甲賀市は美食の宝庫です。甲賀市ランチおすすめの筆頭は、滋賀が世界に誇るブランド牛「近江牛」を贅沢に味わえる料理店です。鈴鹿山脈の清冽な伏流水で育った近江牛は、きめ細かな霜降りと芳醇な甘みが特徴で、ステーキや陶板焼きでその旨味を堪能できます。
また、日本最古級の茶産地として知られる朝宮地区の「朝宮茶」を使った茶そばや、地元の契約農家から届く無農薬野菜をふんだんに使ったせいろ蒸しなど、ヘルシーで滋味あふれるローカルフードも充実しています。
近年、特に人気を集めているのが、築100年以上の屋敷をリノベーションした甲賀市古民家カフェの数々です。趣ある梁や土壁を残した空間で、地元焙煎のスペシャリティコーヒーや朝宮抹茶のパフェを信楽焼の器でいただく時間は格別。茶畑を見下ろす高台や静かな集落の中に隠れ家のように佇むカフェは、都会の喧騒を忘れさせてくれる癒やしの特等席です。
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