【2026年最新】地元記者が絶破!郡山駅周辺ランチで絶対外せない食の裏名店と最新トレンド
福島県のラーメンといえば喜多方や白河が脚光を浴びがちだが、郡山独自の「郡山ブラック」も見逃せない。漆黒のスープからは想像もつかないほど、まろやかで奥深い醤油のコクと出汁の旨味が凝縮されている。
駅徒歩3分の路地裏に佇む人気店では、2026年の今、伝統のブラック醤油に地元産の太ちぢれ麺を合わせた「モダン郡山ブラック」が連日行列を作っている。鶏ガラと豚骨ベースのスープにほんのり効かせた黒胡椒のキレが最高だ。一口すすれば、なぜこの一杯が地元のソウルフードとして愛され続けるのか、即座に理解できるはずだ。
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