冬のイチョウはなぜ一斉に散る?枯れ姿の真相と剪定・越冬の極意
秋が深まり黄葉が進んだイチョウは、わずか1〜2日の強風や冷え込みをきっかけに、すべての葉を地面へ落とし切ることがあります。イチョウの葉が落ちる時期は地域によって差があるものの、多くは11月中旬から12月上旬にかけてピークを迎えます。このドラマチックな落葉現象は、単なる枯死ではなく「離層(りそう)」と呼ばれる特殊な細胞層の働きによる能動的な遮断プロセスです。
気温が急激に低下して日照時間が短くなると、葉柄(葉の付け根)にコルク質の細胞壁である離層が急速に形成されます。これにより、葉で作られた栄養の幹への回収が完了した合図とともに水分の供給ラインが完全に断たれ、自重やわずかな風の衝撃で一斉に脱落する仕組みです。
冬の日本列島は空気が乾燥し、地中の水分も凍結しやすくなります。もし葉をつけたまま冬を迎えてしまえば、葉の気孔から水分が蒸散し続け、木全体が深刻な脱水症状に陥りかねません。つまり、イチョウが落葉する理由は、極限の寒さと乾燥から自らの生命線を保護するための究極のエネルギーセーブ戦略なのです。
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