久留米の花市場で何が起きている？高騰と一般開放の真相を追跡

久留米の花市場で何が起きている？高騰と一般開放の真相を追跡についての最新情報を徹底解説します。

現場を歩くと、誰もが口を揃えるのが「原価の壁」だ。重油代、肥料代、輸送コストの上昇は、生産者だけでなく仕入れ側の生花店を直撃している。筑後農業協同組合の出荷担当者も、品質を維持しながらコストを吸収する難しさを語る。だが、ただ手をこまねいている業者ばかりではない。

生き残りをかける花き仲卸業者は、今や独自の仕入れネットワークをフル稼働させている。等級やサイズが不揃いな「規格外品」をまとめ買いしてイベント装飾用に回す手法や、競り前に直接相対取引で押さえる事前予約枠の活用だ。仕入れのタイミングを分散させ、廃棄ロス（フラワーロス）を限りなくゼロに近づけること。それが相場急騰期におけるプロの鉄則となっている。