土なし室内で爆収穫！ペットボトル水耕栽培の失敗しない裏ワザ

土なし室内で爆収穫！ペットボトル水耕栽培の失敗しない裏ワザにまつわる興味深い視点を分かりやすく発信ます。

かつて家庭菜園といえば、広い庭や市民農園を借りて行うのが当たり前だった。しかし、その常識は今、根底から覆されつつある。NHKの『趣味の園芸』などでおなじみの園芸家・深町貴子氏らが提案してきた省スペースでの栽培ノウハウが浸透し、都市部でのアグリカルチャーは新たなステージへと突入した。その中核をなすのが、土を使わない水耕栽培だ。

リビングの窓際に置かれた数本の容器から、真っ赤に熟したミニトマトが鈴なりに実る。土を使わないため、ショウジョウバエやカイガラムシといった害虫の発生リスクが極めて低い。部屋の清潔感を保ちながらフレッシュな野菜を収穫できる利便性は、多忙な都市生活者にとって願ってもない選択肢となっている。都市型農業の最小単位として、窓際菜園は確実に定着しつつある。