もち豚とは？普通の豚肉との違いや名前の由来・極上脂の秘密を徹底解剖

もち豚とは？普通の豚肉との違いや名前の由来・極上脂の秘密を徹底解剖について重要なポイントを解説いたします。最新の情報をお届けします。

日常の食卓をワンランクアップさせたい時や、お中元・お歳暮などの贈答用として、もち豚のお取り寄せ通販需要は非常に高くなっています。気になる値段の相場感は以下の通りです。

スーパーの一般的な国産豚肉が100gあたり150円〜200円前後であるのに対し、もち豚の店頭価格は100gあたり280円〜450円前後が目安となります。一般的な豚肉よりはやや高価格帯ですが、黒毛和牛に比べれば圧倒的にリーズナブルでありながら、極上の贅沢感を味わえるコストパフォーマンスの高さが魅力です。

通販でお取り寄せする際は、一度も冷凍されずに届く「チルド（冷蔵）配送」のセットを選ぶのがおすすめです。ドリップが出ず、精肉したての鮮度とみずみずしい弾力をそのまま自宅で味わうことができます。ギフト用にはロース・バラ・肩ロースの食べ比べしゃぶしゃぶセット（4,000円〜7,000円程度）が特に高い人気を誇っています。