大分・竹田の絶品グルメ発信地「道の駅すごう」最新攻略ガイド
食の誘惑は農作物だけにとどまらない。施設内のレストランで絶大な人気を誇るのが、竹田市で昭和34年に創業した老舗鶏肉店「竹田丸福」のから揚げだ。大分県といえば全国有数のから揚げ激戦区だが、丸福のから揚げは一味違う。秘伝のタレにじっくり漬け込まれた鶏肉は、サクサクの衣を纏い、中からは旨味あふれる肉汁が溢れ出す。
骨付きのぶつ切りやジューシーなモモ身など、ボリューム満点のメニューが目白押しだ。手軽に味わえるご当地グルメとして、テイクアウトコーナーも常時大盛況。揚げたての熱々を車内で頬張る贅沢は、まさにドライブの醍醐味と言える。
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