京都ラーメンの聖地「第一旭」完全攻略！朝ラー行列や頼み方の極意

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第一旭 本店のメニュー構成はシンプルながら、老舗ならではの完成されたラインナップが揃っています。

看板メニューである特製ラーメンは、通常のラーメンよりも一回り大きな丼で提供され、麺は大盛り、丼を覆い尽くすチャーシューの量は並の倍近くに達する圧巻のボリュームです。ガッツリと肉と麺を喰らいたい男性客を中心に圧倒的な支持を得ています。

主なメニューと特徴は以下の通りです。

• ラーメン（並）：基本にして至高の一杯。豚骨の旨味と醤油のキレ、適度なチャーシューと九条ネギが調和した王道。
• 特製ラーメン：麺大盛り＋チャーシュー増量。肉の旨味がスープに溶け出し、濃厚さが一段とアップする最高峰メニュー。
• ミニラーメン：朝の軽食や食べ歩き、小食の方に最適なハーフサイズ。具材のクオリティはそのままキープ。
• 学割ラーメン：学生に優しい価格設定で愛され続ける伝統の一杯。
• 餃子：薄皮でパリッと焼き上げられた野菜と豚肉のバランスが良い一品。特製タレと酢コショウで楽しむのが人気。
• ライス：スープの染みたチャーシューをワンバウンドさせて食べるために開発されたかのような相性の良さ。

値段は原材料の高騰や時代に合わせて改定されているものの、ボリュームと肉のクオリティを考慮すると依然として驚くべきコストパフォーマンスを維持しています。