箱根「山のホテル」が愛され続ける理由とは？絶景と伝統の真価に迫る

箱根「山のホテル」が愛され続ける理由とは？絶景と伝統の真価に迫るについて見逃せない ポイントを分かりやすい構成で解説いたします。

芦ノ湖のほとりに突き出すように建つプレミアムショップ＆サロン・ド・テ「ロザージュ」は、ティータイムを目的に訪れるファンが後を絶たない名所です。

なかでも不動の人気を誇るのが名物の「熱あつりんごパイ（ロザージュ伝統のアップルパイ）」です。注文を受けてから焼き上げるサクサクのパイ生地に、温かいりんごのコンポートと冷たいバニラアイスが重なります。目の前でスタッフがドレッシング（ソース）を使って皿の上に美しい花模様を描いてくれるプレゼンテーションは、SNSでも高評価を獲得しています。

また、芦ノ湖の水面を眺めながら味わうランチや季節のアフタヌーンティーも評判です。ただし、ティータイムのピークとなる14時から16時前後は混雑が激しく、週末には60分以上の待ち時間が発生することも珍しくありません。混雑を避けるなら、オープン直後の午前中やランチタイム前の入店を狙うのが賢明です。