ブルーボトル青山カフェ最新レポ!混雑回避の穴場時間とテラス席の魅力
青山カフェを訪れたら外せないのが、注文が入ってから専用のワッフルアイロンで1枚ずつ焼き上げる「リエージュ ワッフル」です。外側はカリッと香ばしく、中は驚くほどふんわり。バターのリッチな香りとバニラの甘みが立ち上り、コーヒーとの相性は抜群です。紙に包まれて提供されるため、片手で気軽にテイクアウトして食べ歩くスタイルも定着しています。
さらに、青山カフェならではのこだわりとして、季節の食材を取り入れた限定プレートやブランチメニューも見逃せません。旬のフルーツを使ったタルトやパフェ、オープンサンドなど、コーヒーのフレーバープロファイルを引き立てる洗練されたスイーツが定期的に登場します。
ドリンクは、定番のシングルオリジンハンドドリップをはじめ、チコリ風味の水出しコーヒーにミルクとオーガニックシュガーを加えた「ニューオリンズ」、ミルクのきめ細やかなスチームが際立つ「ジブラルタル」など、豆の個性をダイレクトに味わえるラインナップが揃っています。
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