静岡の奇跡「黄金みどり茶園」の秘密と絶景の茶の間・通販ガイド
Q1:黄金みどりはなぜ黄色いのに緑茶(日本茶)と呼ばれるのですか?
A1:お茶の分類は茶葉の「発酵度合い」によって決まります。茶葉を摘み取った直後に熱を加えて発酵を止める日本茶伝統の「不発酵茶」製法で作られているため、葉の色が金色であっても緑茶に分類されます。
Q2:茶畑がもっとも美しく黄金色に輝く見頃の時期はいつですか?
A2:新芽が力強く芽吹く4月下旬から5月中旬の春一番茶のシーズンがベストです。また、二番茶の初夏や、秋口の穏やかな日差しに照らされる時期も美しい黄金のグラデーションを楽しめます。
Q3:「黄金の茶の間」は雨天の場合でも利用できますか?
A3:小雨程度であればテラス上に専用タープを設置して催行される場合がありますが、強風や荒天時には安全を考慮して中止となることがあります。その際は前日または当日に運営元から連絡が入り、日程変更や規定に応じた返金対応が行われます。
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